ユーカリが丘店スタッフブログ
2026年5月03日
本日から．．．
ユーカリが丘店の川井です！
本日から祝日が続き、
本格的に長期連休に入られる方が
多いのではないでしょうか？
皆様は今年のGWはどこに行かれますか？？
私は混雑を避けるため、
先週のお休みを利用して一足先にレジャーを満喫してきました♪
向かった先は福島県いわき市！
お目当ては．．．
立派なイナダです！
ブリの幼魚で、強烈な引きを楽しめる
ルアー釣りの人気ターゲットです！
ちなみにイナダはブリの幼魚の事を指すのですが、
天然物の事をイナダといい、
養殖物はお寿司屋さんでお馴染みのハマチです！
なのでイナダはとっても美味しいお魚です♪
その後もアタリが連発し、
1匹テイクアウトし、自宅で頂くことにしました！
キッチンに置くとデカイっ！笑
慣れない手つきで頑張って捌いていきますっ！
少しボロボロになってしまいましたが、
何とか3枚におろせました(;^_^
切り身は塩だれに漬け込んで、
味を付けつつ臭みを取ります！
15分程漬け込んだら、
皮目から焼いてパチパリジューシーな漬け焼きにしていきます！
余ったアラの部分も、
残さず使っていきます！
まずはアラをフライパンで炒め、
しっかりと火を入れながら臭みを取ります！
その後、大根・ネギ・ショウガを入れ、
塩とうま味調味料で味付けをしながら煮込んでいきます♪
最後に味噌で味を決めたら完成です！
イナダの漬け焼きとあら汁の完成です♪
どちらも白いご飯が進み、
福島の海の恵みを堪能しました！！
皆様はどのようにGWを過ごされましたか？？
是非店頭でお話を聞かせて下さい！
最後にお知らせです！
GWの定休日明けに、
GWフェア＆サンクスデーを開催します！
大人気のガラポンチャレンジを
今回も開催します！！
新型車種のトレイルシーカーを始め、
ご試乗体験も全車種OKです！！
※一部ご用意の無い試乗車もございます。予めご了承下さい。
U-Carでは、走りのスペシャリスト、
「1.8Lターボ車」を数多くご用意しております！
ユーカリが丘店でも、
オフローダーな雰囲気が溢れる
オータムグリーンのフォレスターと、
STIパーツで武装した
とってもスポーティーなレヴォーグをご用意しております！
そしてSTIパーツを始め
人気のアクセサリーを10％オフで販売します！
皆様の愛車をお得にドレスアップするチャンスです！
是非この機会をお見逃しなく！
今週末の皆様のご来場を心よりお待ちしております！
それでは！
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